爆炒花甲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花甲买回来后将表面多洗几次，倒入锅中加入盖过花甲的水，待水煮沸后关火倒出花甲
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步骤2/5
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在盆子里好好的清洗干净，沥干备用
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步骤3/5
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准备洋葱，大蒜头切好备用
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步骤4/5
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倒入油，放入洋葱、大蒜头、花椒、辣椒爆香后放入花甲翻炒，再倒入料酒、香醋、老抽、盐
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最后一步
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爆炒花甲完美亮相
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-10
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