【西葫芦煎饼】——煎饼重磅来袭,更美味健康!
浏览 8.4万 · 收藏 1053 · 学做 26
将做法保存到手机
【煎饼赋】“西葫芦饼,每年西葫芦便宜应季的时候家里都会吃,这个季节还不算太贵,于是买来摊饼吃,关于西葫芦饼的叫法各地不同,北京人叫它【糊塌子】我家就叫这种面糊摊出来的饼叫【煎饼】。今儿就来一道传统的家常【西葫芦煎饼】给大家降降温,消消暑。”
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
西葫芦擦丝。加入食盐杀出水分。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入葱花适量,打俩鸡蛋进去,搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入适量面粉。搅拌成稀稠合适的糊。
-
最后一步
点击查看大图
电饼铛预热倒少许油,摊入面糊,5分钟左右成熟即可
小贴士
1、西葫芦和面粉的比例不固定自己可以根据自己口味定。
2、西葫芦中加盐等水分出来再加鸡蛋和面粉,不用加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
换个做法
西葫芦煎饼的其他做法
西葫芦煎饼的相关分类
西葫芦煎饼的相关推荐
-
鸡蛋虾仁西葫芦锅贴
349362人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
4524274人看过 -
#换着花样吃早餐#西葫芦鸡蛋饼
358200人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53911987人看过 -
快手糖醋排骨
2956811人看过 -
凉拌豆腐皮,最爱开胃下酒菜
2820666人看过 -
香辣过瘾!比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮
987250人看过 -
芹菜叶蛋饼
166507人看过 -
十分钟西葫芦蛋饼(胡塌子)
70317人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3496206人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5853352人看过 -
西葫芦鸡蛋煎饼
416813人看过