夏日清爽金针菇
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炎炎夏日,来道凉菜真是再好不过了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇洗净,横刀切成两半后下锅焯,一分钟即可捞出,浸泡在冷水中。
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步骤2/3
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黑木耳泡发后,切小块焯20秒左右捞出,浸泡在冷水中。
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最后一步
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一勺糖,适量的盐,陈醋,蒜蓉,少许香油,少量酱油。均匀搅拌。装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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