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鱼香肉末烘蛋

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四季餐桌

鸡蛋是人们日常生活中最常见的食物了。尝多了鸡蛋角、鸡蛋卷、太阳蛋，我们可以玩玩新花样，做个鱼香肉末烘蛋。在鸡蛋中调入温水，可使烘蛋口感更佳顺滑细腻，再加入特别调制的鱼香汁，绝对是值得收藏的家常菜之一。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肉末 150g
、
鸡蛋 3个
、
香菇 2个
、
木耳 2个
、
香葱 5g
、
红椒 1个
、
海天香醋 1汤匙
、
海天365高鲜头道酱油 1汤匙
、
白砂糖 适量
、
油 适量
、
海天古道料酒 少许
、
香油 少许
、
胡椒粉 少许
、
姜丝 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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