蜜红豆
做点蜜红豆,可以搭配无数种吃的,非常强大的配料啊 可以搭配冰沙,冰激淋,双皮奶,布丁,酸奶........ 网上找了无数个做法,还是这个最靠谱啊 皮不破,肉软糯了
-
步骤1/6
点击查看大图
先把红豆洗净,泡凉水里12小时,水要放多点,不然豆会长大的哦
-
步骤2/6
点击查看大图
12小时后,洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出豆,放入锅里,加水,水没过豆3CM这样,红豆真的很会吸水的
-
步骤4/6
点击查看大图
关键的一步来了,先用大火煮开,再用中火煮20分钟,盖上盖子不要动它,第二天早上再用中火煮10分钟,看看,豆子皮都好好的,但是豆子一捏就成泥了,就可以了
-
步骤5/6
点击查看大图
把多余的水倒掉,倒入白砂糖,不要怕干,糖一倒入,小火一煮,马上就有水了
-
最后一步
点击查看大图
等出水后,中火收汁,就欧了
切忌翻动红豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
蜜红豆的其他做法
蜜红豆的相关分类
蜜红豆的相关推荐
-
红豆糯米团子
623809人看过 -
红烧茄子
10474人看过 -
地三鲜(空气炸锅版)
119697人看过 -
薏米红豆汤
881148人看过 -
适合上班族的红豆薏米粉
230272人看过 -
防霾食谱,红豆山药泥
457077人看过 -
鱼香肉丝
15058人看过 -
鱼香肉丝
10067人看过 -
麻辣小龙虾
39630人看过 -
香焗土豆泥
141736人看过 -
地三鲜
7273人看过 -
红烧茄子
30075人看过