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清爽三丝的做法

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清爽三丝

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夏天总是不喜欢厨房，因为它就是汗蒸馆。可是你不做饭，家人吃什么呢？动动脑子，来点简单又能开胃的小菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1小块

、

小黄瓜 1条

、

胡萝卜 1条

、

生抽 1小勺

、

米醋 1小勺

、

麻油 1小勺

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉水煮用筷子插中间无血水即可取出，用手撕成丝状，胡萝卜刨丝，功夫好切也行。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜也切丝状。
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜用一点油炒上2分钟左右，放一点盐拌匀，出锅备用。
步骤4/6 点击查看大图
把三丝放一起倒入调料汁拌匀，可以撒点白芝麻。喜欢辣味，淋点辣油也不错哦。
步骤5/6 点击查看大图
这个方法也可以单拌胡萝卜丝，那就成素食啦。
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可以尝尝了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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