素炒山药
非常简单的夏日素食,颜色丰富,看着也很有食欲,吃起来更是清脆爽口,夏日必备哦~
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步骤1/5
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山药,莴苣,胡萝卜切片备用
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步骤2/5
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油锅坐热,原料全部放入一起炒,也可以山药先放下去炒一会再放入莴苣胡萝卜,因为山药相对来说比较不容易熟
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步骤3/5
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炒一会等菜略变色之后后加盐调味
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步骤4/5
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加水,中火煮,期间可以放一点糖提鲜,不喜欢有甜味的也可以不放,最后看色泽或者用尝的,看熟了没,哈哈~
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最后一步
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最后成品来啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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