油焖虾球
自己做干净又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
挑选活虾,放清水中加入适量盐。冲洗5-8次,直到水变清
-
步骤2/6
点击查看大图
减去虾头,捏住三片虾尾巴中间那一个,抽出虾腺。就是虾的肠子,有排泄物。如果抽的时候断掉没抽干净,可以用剪刀沿着背脊剪开,去除虾腺
-
步骤3/6
点击查看大图
放清水中冲洗,用干净刷子刷虾背部和腹部。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好葱姜蒜香菜
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅烧热,放入虾翻炒,待其变色。比过程油可多放点,加入盐,调料,料酒快速翻炒。可使虾壳比较脆。盛入碗中
-
最后一步
点击查看大图
另起一锅,热油爆香葱姜蒜,放入花椒,八角,倒入虾,加入超市买的油焖大虾调料包,转小火焖10分钟后起锅。装盘时可以在盘底放入麻花,把油焖虾球和汤汁浇在上面,很好吃的哟。开吃(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
油焖虾球的其他做法
油焖虾球的相关分类
油焖虾球的相关推荐
-
香辣虾球
19404人看过 -
凉拌菠菜粉丝
10263671人看过 -
酸豇豆炒牛肉
16585人看过 -
红煨干煸羊肉
35151人看过 -
蒜薹炒牛肉
250473人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蒜薹炒腊肠
549054人看过 -
干煸羊肉
175937人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22563160人看过 -
蒜薹炒腊肠
2523人看过 -
卤牛肉炒角瓜蒜薹
40693人看过 -
麻辣香锅
138455人看过 -
清炖羊肉汤
4073529人看过