油焖虾球
自己做干净又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
挑选活虾,放清水中加入适量盐。冲洗5-8次,直到水变清
-
步骤2/6
点击查看大图
减去虾头,捏住三片虾尾巴中间那一个,抽出虾腺。就是虾的肠子,有排泄物。如果抽的时候断掉没抽干净,可以用剪刀沿着背脊剪开,去除虾腺
-
步骤3/6
点击查看大图
放清水中冲洗,用干净刷子刷虾背部和腹部。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好葱姜蒜香菜
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅烧热,放入虾翻炒,待其变色。比过程油可多放点,加入盐,调料,料酒快速翻炒。可使虾壳比较脆。盛入碗中
-
最后一步
点击查看大图
另起一锅,热油爆香葱姜蒜,放入花椒,八角,倒入虾,加入超市买的油焖大虾调料包,转小火焖10分钟后起锅。装盘时可以在盘底放入麻花,把油焖虾球和汤汁浇在上面,很好吃的哟。开吃(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
油焖虾球的其他做法
油焖虾球的相关分类
油焖虾球的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!#姜葱油爆虾
583235人看过 -
蒸蹄膀
147308人看过 -
小炒黄牛肉
292492人看过 -
#餐桌上的春日限定#腰花炒生瓜
146147人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
266832人看过 -
又一道下饭菜:农家小炒肉
1762766人看过 -
黄瓜烧鳝鱼
437204人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5245558人看过 -
香煎大白刁
25391人看过 -
【姜辣凤爪】
291389人看过 -
咖啡秀厨:砂锅焖鱼头
71424人看过 -
椒麻鱼头
108838人看过