糖醋带鱼
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步骤1/6
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将大蒜，红椒（干），姜，切好，在加一点花椒
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步骤2/6
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调一小碗糖醋汁，加少许凉水
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步骤3/6
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将料酒腌过的带鱼在锅里煎成两面黄色，到入盘中
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步骤4/6
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锅里放油，煸炒大蒜，姜出香味，倒入之前煎好的带鱼，继续翻炒让两者的味道相互融合后倒入调好的糖醋汁
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步骤5/6
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小火，慢慢焖一下，收汁后就可以装盘了
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最后一步
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最后的成品，喜欢汤汁的朋友可以留一点汁，不收完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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