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牛油果虾仁卷的做法

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牛油果虾仁卷

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买了春卷皮闲置了很久，终于动手了，翻开冰箱有牛油果，突发奇想就做起来了，况且牛油果这种superfood，营养价值超高的说呢

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛油果一个

、

虾仁 6只

、

木耳少许

、

春卷皮 6张

、

酱油 10ml

、

凉开水 10ml

、

糖 5g

烹饪步骤

步骤1/6
虾仁挑线后放置，口味重的可以自行调味(干虾仁也可以，泡开就好了)
步骤2/6
木耳泡开后切细丝，放置一旁
步骤3/6
牛油果切块均分六份
步骤4/6
将春卷皮用凉水泡软，把步骤1.2.3食材放入后卷起来放在碟子上，蒸10分钟(自定食材蒸煮时间要自行调节)
步骤5/6
蒸春卷的时间可以调个酱汁，把酱油，水，糖混合即可
最后一步点击查看大图
取出春卷，淋上酱汁，再洒几滴麻油，开吃了

小贴士

不一定放牛油果，因为牛油果不是人人都喜欢吃的，可以换成自己喜欢的食材，这春卷包的像肠粉吧，唉唉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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