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本地丝瓜炒天然野生白米虾干的做法

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本地丝瓜炒天然野生白米虾干

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炎炎夏日来点清爽的～天热又下雨谁还高兴天天跑菜场买菜，湿嗒嗒黏乎乎，难受。所以备点野生太湖白米虾干是必须的。虾干可以和很多蔬菜搭配，你可以发挥自己的 DIY ，今天家里正好有丝瓜, 就来个美味营养～补钙又养颜～最主要的是比较筒单。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

天然野生白米虾干 100g

、

本地丝瓜一根

、

盐适量

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1,野生白米虾干，用清水洗一遍（因为白米虾干不咸，所以不用泡，还可以当零食吃）
步骤2/4 点击查看大图
2,热锅放冷油，姜爆香，倒入丝瓜炒一会，放点盐，加入少量水。
步骤3/4 点击查看大图
3.倒入白米虾干翻炒几下，盖上锅盖焖2分钟。
最后一步点击查看大图
临出锅前，加入少量的生粉勾欠一下，即可出锅。/喜欢的朋友还可以加点毛豆。更多精彩请关注：yhcy1979

小贴士

就是白米虾干的头有点扎，拿的时候要小心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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