红色诱惑,韩式辣酱炸鸡翅
网上看到了这个菜谱时,就感到有多好吃,所以我就做了一份
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步骤1/7
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将蒜,姜切成末,与韩国辣酱,生抽,米醋,白糖,香油在一起调匀
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步骤2/7
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将面粉与红薯淀粉调一块,加水调成糊
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步骤3/7
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放油,加到五成热,鸡翅放在面糊中粘一点面,放在油中小火炸五分钟
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步骤4/7
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炸好后盛出,撒上盐与黑胡椒粉(我是现磨的),晾二至三分钟
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步骤5/7
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回锅炸第二遍,用相同的油温,炸大约五分钟
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步骤6/7
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出锅后,马上刷上调好的酱,一定要趁热刷,有嗞嗞声最好
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最后一步
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出锅了,吃吧亲
勺的大小与杯的大小看图片,勺用的是汤匙,杯是米杯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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