私房什锦烤饭团
蒸饭总是掌握不好量,总有剩,剩了扔掉太可惜,粒粒皆辛苦啊!所以一定要利用起来!一不小心又解决一顿饭!懒人也有口福哦!
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步骤1/5
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米饭加盐少许、蚝油适量、芝麻,拌匀。
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步骤2/5
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拌好的样子。不想烤的直接也可以吃了。
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步骤3/5
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米饭按实,团成团,用模具压出形状也行,不在乎造型的可以随意哈。
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步骤4/5
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团好的饭团沾匀蛋液摆烤盘上,我放在蛋挞模子里了,这样比较干净,记得刷好底油噢,不然会粘底。
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最后一步
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烤箱底层,200度烤10分钟,喜欢表面烤焦一点的,可以再转最上层多烤5分钟。成品色泽完美吧!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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