秘制酱香鸭腿
浏览 1.8万 · 收藏 68
将做法保存到手机
这道菜一直看老妈烧 今天自己烧 我用的是电压力锅 比较方便
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸭腿洗净出水
-
步骤2/4
捞出洗一下 放到平底锅煎一下 不要放油 鸭腿会出很多油
-
步骤3/4
煎完后放入电压力锅 加入老抽 生抽 糖 姜 八角桂皮 料酒 选择鸡鸭模式 然后就等待吧
-
最后一步
出锅后连汤一起倒入锅中收汁 边收汁边用勺子浇汤汁 直到汤汁浓稠
小贴士
我没放水 纯靠料酒 鸭子有膻味 所以料酒一定要多 另外糖一定也要多 尽管倒就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
换个做法
酱香鸭腿的其他做法
酱香鸭腿的相关分类
酱香鸭腿的相关推荐
-
麻辣鸭脖
51512人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#麻辣鸭脖
147988人看过 -
干煸鸡心
325595人看过 -
电饭锅版蛋糕
32816362人看过 -
只需7分钟!奶茶也能健康喝,0添加轻松做,省钱又干净~
51395人看过 -
#流感季饮食攻略#柚子茶
180566人看过 -
炸藕夹
573780人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7687235人看过 -
炸藕夹
35018人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4571634人看过 -
麻辣鸭脖
151145人看过 -
麻辣鸭血
8754人看过