炒花生米
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剩点生花生米，炒了吧
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花生米
适量
、
油、盐
适量
、
高度白酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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花生米洗干净控干水份。锅里倒点油，倒入花生米不停翻动，防止糊了。全程小火
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步骤2/4
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炒到花生米啪啪啪的响，倒点高度白酒，洒到花生米上。快速翻炒花生米，让白酒都粘花生米上。关火出锅.白酒能让花生米更加嘎嘣脆
-
步骤3/4
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盛起花生米凉一会。
-
最后一步
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凉一会后没那么热就倒点盐拌拌匀.太烫放盐会化了.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
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