盐水八角煮花生
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今年当季花生终于上市啦，我迫不及待买了2斤回家立即洗干净煮熟吃上啦，新鲜的当季湿花生煮熟吃真甜。大家也赶紧去市场买回来煮来吃吧！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
当季收成湿花生1000克
、
盐(大粒生盐)适量
、
八角4粒
烹饪步骤
-
步骤1/3
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当季农户收成的湿花生买回来洗干净，放下电高压锅注入清水末过花生面，下几粒八角(花椒也行，我个人很抗拒花椒味，没下哈)下盐适当，依个人口味，咸些煮出的花生就香入味，电高压25分钟即可，煮熟后花生留在锅里盐水浸泡2小时才拿出来吃完全入味。
-
步骤2/3
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看煮熟的盐水花生非常香甜，粉粉的豆豆我一个人一下子就干掉了这一盘。
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
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