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炼奶吐司

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尘欢

这款炼奶吐司，百试不厌。一直非常喜欢中种的面包，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 180g
、
高筋面粉 76g
、
水 108g
、
炼奶 51g
、
砂糖 20g
、
盐 3g
、
酵母 3g
、
蛋液 25g
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

35分钟左右，出炉后立即脱模，在烤网上晾凉即可。（为防止上色过重，可以中途盖上锡纸。我就忘记盖了，上色太重。）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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