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微波炉美食之——黔味大虾的做法

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微波炉美食之——黔味大虾

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今天继续做微波炉美食——黔味大虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜大虾 250g

、

干辣椒少许

、

花椒少许

、

酱油一大勺

、

醋一勺

、

白糖、鸡精各少许

、

色拉油两勺

、

葱、姜、蒜、红油、麻油、鸡汤适量

烹饪步骤

步骤1/2
将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，干辣椒切成一厘米长的筒状
最后一步点击查看大图
油放入煎碟内，加热2分钟，将虾放入碟内，把辣椒和花椒下入，放入调味料拌匀入味，用高火煮2分钟，勾入适量鸡汤再用高火煮一分钟，淋入红油、麻油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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