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意大利面的做法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 2人份量

、

洋葱 1个

、

番茄 1个

、

瘦肉 250g

、

黑胡椒粉 2勺

、

蚝油 3勺

、

香葱 1棵

、

大蒜 3-5颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先把番茄和洋葱洗干净切丁，拿盘子装好备用;2.把瘦肉洗干净，剁成肉末，在肉末上撒上2勺黑胡椒粉拌匀;3.香葱切段大蒜切成末待备用;4.把锅洗干净，烧开水，待水开了把面放进去，大概沸水煮8-10分钟，把面捞出;5.锅子洗净，等锅烧热后倒入油，再把切好的肉末和大蒜一起倒进去翻炒一分钟左右;6.这时再把洋葱也倒进去锅里和肉末一起翻炒，大概3分钟左右把番茄也倒入锅中，然后再撒上一点盐浇上蚝油（根据个人口味） ;7.差不多就可以关火了，把它浇在上面撒点葱花OK了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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