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榨菜鲜肉酥

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萌萌小小洛

看到朋友做的榨菜鲜肉酥，太诱人了～正好看到君之的鲜肉月饼，就改装了一下～味道不错哦～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
水油皮面团
、
面粉 300g
、
黄油 120g
、
细砂糖 50g
、
水 84g
、
油酥面团
、
面粉 200g
、
黄油 100g
、
馅
、
猪肉馅 500g
、
榨菜 200g
、
香油 20ml
、
料酒 10ml
、
细砂糖 20g
、
蒜末 10g
、
酱油 10ml
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士

榨菜买整颗的，切丝后用水洗几遍，要不然会太咸～我还用水泡了一会儿，切碎后又过了遍水～味道正好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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