养生之道-【核桃芝麻糊】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑芝麻洗净晾干水份,放锅里小火炒香后倒出,再放核桃仁炒香脆。
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步骤2/4
黑芝麻炒香晾凉倒入搅拌机打成粉,核桃仁也打成粉。
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步骤3/4
糯米粉加水搅拌融化,糯米粉的用量是黑芝麻的一半量。
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最后一步
锅里倒入芝麻粉和糯米水一起煮,开小火不停搅拌,慢慢会从灰色变至黑色,然后加入冰糖煮至冒泡滚后撒上核桃粉就可以熄火开吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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