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肉丸汤面的做法

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肉丸汤面

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10分左右 | 切墩(初级)

速冻肉丸 4个

、

面条 100克

、

青菜 3棵

、

香菇 3朵

、

胡萝卜少许

、

食用油适量

、

食盐适量

、

葱花少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜焯水后快速捞出泡入冷水。
步骤2/5 点击查看大图
面条煮熟后捞出冲凉水去掉淀粉。
步骤3/5 点击查看大图
肉丸四个解冻后对半切，放入水中煮，加胡萝卜片和泡软的香菇。
步骤4/5 点击查看大图
水开后，放入面条，加适量盐和少许白胡椒粉调味，滴入香油。
最后一步点击查看大图
关火装盘，撒葱花，放入青菜搭配，美味又美貌的汤面即成，拍个照先！

小贴士

肉丸和青菜都可以随意搭配不同种类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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