苦瓜酿
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奶奶特喜欢吃苦瓜，平时就老是炒苦瓜，也不是很健康，所以今天特意来了一个蒸的苦瓜酿
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
苦瓜
三根
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1 准备好苦瓜，洗净，切节，备用。2 将五花肉剁成沫，加入盐，一点姜末，，胡椒粉，最后来点生粉，搅拌3 准备半个或一个洋葱，可放在冰箱冰一冰，切的时候没有那么辣眼睛，把洋葱切成沫4 洋葱和肉沫混合在一起5 将混合的洋葱和肉末放入切成短节的苦瓜中6 摆在盘里，放入锅中蒸20分钟即可
小贴士
苦瓜清热，特适合夏天吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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