牛肉门丁(极易成功)
门丁一定要是牛肉的才正宗哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
面团温水活好,手上涂些花生油给它美美容,整理好,饧30分钟左右,这些时间拌馅把。
-
步骤2/10
点击查看大图
把牛肉,香油,花生油,老抽,生抽,料酒,葱姜,盐,水,到一起,各种搅拌,直到融合。
-
步骤3/10
点击查看大图
把面团捏成这么大。
-
步骤4/10
点击查看大图
对,就这么大,想吃皮厚一些的就再大一些。
-
步骤5/10
点击查看大图
面很软,就摊在板面上擀,下面撒些面。然后放馅儿。
-
步骤6/10
点击查看大图
把一圈面拎起来,捏紧。
-
步骤7/10
点击查看大图
扣过来放,一个就成了。
-
步骤8/10
点击查看大图
电饼铛涂油,把门丁放进去,门丁上再涂油,盖盖儿。会看到有蒸汽出来,等到没有蒸汽的时候,门丁就熟啦!啦啦啦啦
-
步骤9/10
点击查看大图
怎么样!
-
最后一步
点击查看大图
我的妈呀!太成功!
勺子就是普通的白瓷勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
牛肉门丁(极易成功)的其他做法
牛肉门丁(极易成功)的相关分类
牛肉门丁(极易成功)的相关推荐
-
地三鲜
35082875人看过 -
盐水鸡肝🤩细腻幼滑味道干净|只需盐和时间的年菜🔥
191124人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
62716人看过 -
秘制美味羊蝎子
2842397人看过 -
#开启观赛嗨吃局#除湿姜米茶
122997人看过 -
排骨土豆炖豆角
10276427人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
237577人看过 -
#肉食主义# 红焖羊排
28262人看过 -
想让大家都尝尝我妈这手艺!! 这个瘦肉鸡蛋肉饼汤
110583人看过 -
高粱米粥
386862人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#湖南小炒肉
157342人看过 -
万能辣椒油做法,拌粉拌面拌菜炒菜都好吃
164173人看过