香辣炸翅根
浏览 2.5万 · 收藏 112
将做法保存到手机
家里小混蛋老弟喜欢吃炸鸡翅啊之类的，总觉得外面买的不安全，就空闲的时候给他做一些小吃，教练手艺，也让他吃的健康
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
鸡翅根 香辣调教粉 炸鸡粉 面包糠 鸡翅根选一面划两刀
烹饪步骤
-
步骤1/3
将划刀弄好的鸡翅放入碗或盆中，放入香辣调料粉加入点水，让香辣调料粉成粘稠状态包裹着鸡翅根 放入冰箱保鲜里，大概5小时便可
-
步骤2/3
将炸鸡粉加入调成粘稠状态， 鸡翅根上裹一层炸鸡粉，再裹一层面包糠 （也可以不裹面包糠，依个人喜好）
-
最后一步
点击查看大图
锅中加油，烧热，锅内起白烟便可下如鸡翅根 ，鸡翅根炸成金黄色捞出， 待油温热，再将鸡翅根回锅炸一遍即可
小贴士
油温在热了之后可以调小，这样不容易烧糊， 炸完后用吸油纸把多余的油过，吃起来没那么油腻， 在裹炸鸡粉时尽量鸡翅根上带多许香辣调料粉，炸出来的鸡翅根味道更浓，更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
换个做法
香辣炸翅根的其他做法
香辣炸翅根的相关分类
香辣炸翅根的相关推荐
-
白灼芦笋
1080333人看过 -
红烧脊骨
167395人看过 -
柳根鱼炖土豆条
69062人看过 -
红烧脊骨
266173人看过 -
炖明太鱼
383808人看过 -
红烧明太鱼
259169人看过 -
夏天最好喝的手工红枣姜米茶
68人看过 -
#菜油泼土豆，豇豆麦饭
33人看过 -
手撕包菜
978人看过 -
黑松露炒饭｜十分钟复刻米其林招牌
144人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#爆炒猪肘
507人看过 -
冷酷(手撕鸡)居家#豪吉藤椒油真香来袭#
1533人看过
