麻酱土豆
吃火锅的时候超喜欢土豆片，这个算简易版吧，哈哈，吃饱了想起来发菜谱了所以没有步骤图。。。但是很简单啦，而且除了土豆其他各种火锅涮菜都可以这么做噢哈哈哈
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步骤1/6
锅底放油，加入豆瓣酱炒一下
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步骤2/6
土豆切块放入锅中翻炒两分钟，加水煮
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步骤3/6
水开冒泡加入一小块火锅底料化开，继续煮
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步骤4/6
一直慢慢煮到汤汁几乎没有
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步骤5/6
芝麻酱和辣椒酱在小碗里热水搅匀，倒入锅中
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最后一步
拌匀至所有土豆都沾上芝麻酱，撒上香菜，出锅～
我用的是大红袍火锅底料，煮土豆的水刚好没过土豆啦，煮的时候记得多翻几次不要糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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