美式脆肠薄底披萨
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步骤1/5
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先制作饼皮:面粉+水+酵母+糖+盐混合后加黄油揉成团,保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚,取出排气揉成团擀成4MM的薄底皮,醒15分钟,放入模具扎孔醒25分钟
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步骤2/5
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饼底刷番茄酱后铺芝士一层,美式脆肠切片围边,再放番茄、洋葱、青椒丝,盖一层芝士后撒罗勒碎,意大利混合香料
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步骤3/5
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半成品,烤箱175度预热10分钟后烤20-30分钟
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步骤4/5
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观察烤箱内芝士融化情况
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最后一步
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成品出炉
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发布于 2015-08-09
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