蒜香粿条汤
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步骤1/6
先把个食材洗净准备好，菜，肉，蒜头，葱
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步骤2/6
把菜切小，蒜头切小碎粒，葱切成3至5厘米长，一些切成0.5厘米
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步骤3/6
先炒蒜头油，开小火，加少量油，加入蒜头翻一翻，加半碗水，滚开后，加酱油，翻炒后，加入小段葱，就ok.
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步骤4/6
这时候就来煮粿条汤了。煮开水，猪肉下锅，煮开后，加油菜（根据个人喜好加材料）最后放粿条，加油和盐，煮开后，放葱，不能煮太久，容易烂。
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步骤5/6
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粿条盛上小碗后在上方淋上蒜头油，香喷喷的，好好吃。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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