佤族鸡肉烂饭
小时候特别爱吃,觉得那就是过年的味道!
-
步骤1/8
点击查看大图
把大米泡好了备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡肉煮熟撕成小块,鸡汤备用!
-
步骤3/8
点击查看大图
姜,蒜,小米辣,香菜,茴香全部剁成碎末备用
-
步骤4/8
点击查看大图
把撕好的鸡肉放到鸡汤里煮涨
-
步骤5/8
点击查看大图
加入泡好的大米中火一起煮10分钟左右,加点盐,少许就好。煮到米已经七分熟就好
-
步骤6/8
点击查看大图
加入姜末蒜末和小米辣一起再煮五分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放入茴香一起沸腾吧
-
最后一步
点击查看大图
加点盐,小火滚煮收汤,放入香菜调味就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
佤族鸡肉烂饭的相关分类
佤族鸡肉烂饭的相关推荐
-
红烧排骨
139886人看过 -
#我心中的冬日限定#冬笋炒五花肉
157413人看过 -
豆豉炒五花肉
110048人看过 -
辣椒炒五花肉
31473人看过 -
清蒸盘龙鳗鱼
134431人看过 -
炒五花肉肉
269875人看过 -
空气炸锅红薯饼
60453人看过 -
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭
1008人看过 -
不用去西餐厅,在家也能轻松复刻同款黑松露法式薯角
567人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#家常美食丨板栗炖排骨
2159人看过 -
菜干淡菜瘦肉粥
40人看过 -
燕麦粥
125人看过