韩版炒粉丝
前两天去韩国餐馆点了这个以后就念念不忘。毅然决定自己下手做,满足一下我小小吃货的心情。
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步骤1/5
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将肉切小片或条,用三勺生抽,两勺料酒,一些五香粉,和半勺芝麻油腌制15分钟。
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步骤2/5
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煮一锅热水,将粉丝扔进去,煮8分钟。或煮到熟。煮熟以后用凉水冲凉。沥干以后放些生抽和芝麻油拌匀待用。
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步骤3/5
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将萝卜切片,西葫芦切片,洋葱切块,白菜切成丝,青椒切成丝
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步骤4/5
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香料。
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最后一步
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热锅,加适量油。大火炒肉。等肉炒熟以后盛起。锅里加油,将香料倒入炒香,将洋葱倒入,翻炒一两分钟后将包菜倒入,炒一会儿后将胡萝卜倒入,最后加入青椒和炒好的肉。这期间可以加盐,酱油,少许糖,香油,五香粉,酒将调料拌匀。馋馋咸度。最后加入粉丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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