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咖喱鸡肉焗饭的做法

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咖喱鸡肉焗饭

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切墩(初级)

鸡腿 1个半

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

青豆适量

、

青椒适量

、

米饭适量

、

咖喱粉适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

水适量

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿肉切丁，加入适量淀粉，咖喱粉，盐腌制备用。
步骤2/10 点击查看大图
其他作料也切丁备用。
步骤3/10 点击查看大图
将土豆，胡萝卜，青豆，放进加盐的水煮熟，捞起备用。
步骤4/10 点击查看大图
另起油锅，放入油和洋葱炒香。
步骤5/10 点击查看大图
将鸡肉倒入洋葱里炒熟捞起。
步骤6/10 点击查看大图
重新放少许油翻炒煮熟的作料。
步骤7/10 点击查看大图
加入鸡肉和洋葱以及青椒翻炒，加入适量水和咖喱粉（咖喱粉按照各人喜好慢慢添加），加入适量盐调味，炒匀盛出。
步骤8/10 点击查看大图
与米饭充分搅拌好盛入焗饭碗。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱预热170°，将马苏里拉奶酪均匀铺上去。
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱，170度15分钟，叮～开吃吧(ฅ>ω<*ฅ)预祝大家七夕快乐！

小贴士

此为两人份的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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