五花肉豆豉炒苦瓜
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烹饪步骤
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一个苦瓜对切挖出芯,斜着切片,放些盐活均,苦瓜出水后攥干水份。 带皮五花肉切块,放少许油炒到肉靠出油焦黄+豆豉+蒜末炒香后+ 苦瓜翻炒就可以了(尝尝不够咸再加些盐)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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