西葫芦饼
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步骤1/6
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准备鸡蛋、面粉（我自己用的玉米面），鸡蛋放入盐及黑胡椒打散。
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步骤2/6
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西葫芦切片。
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步骤3/6
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先沾玉米面，面粉不宜过多。
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步骤4/6
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再来就是蛋液。
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步骤5/6
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热锅刷橄榄油，煎至泛黄翻面。
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最后一步
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出锅，一个西葫芦热量不是很多，加上面粉、蛋液、橄榄油等热量也不是很高。
1、西葫芦切片不宜过厚 2、西葫芦饼煎好后趁热吃，留有西葫芦的清香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
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