美味简单蛋包饭
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步骤1/10
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蔬菜切丁(家里没别的了,可以放胡萝卜虾仁玉米等等),鸡蛋打散,一切准备好
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步骤2/10
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起锅放油炒蔬菜火腿和蛋
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步骤3/10
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放米饭翻炒,放番茄酱,一点盐和黑胡椒碎,炒好盛起放一边
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步骤4/10
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打散两个蛋,加一点淀粉和水
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步骤5/10
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将蛋液倒入锅中,铺满锅,火不要太大
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步骤6/10
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用筷子将蛋皮和锅分离
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步骤7/10
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米饭铺在蛋皮上,撕上芝士(可加可不加)
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步骤8/10
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小心将蛋皮和饭倒扣在盘子上,一边先接触盘子,慢慢抖动使蛋皮包住饭,余温会将芝士融化
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步骤9/10
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蛋皮上挤上番茄酱就可以吃啦~
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最后一步
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内部
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
蛋包饭的其他做法
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