蓑衣黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜正45度切片,不要切断,反面45度切片,保证不切断。 盐、糖、老抽、醋、水拌汁,均匀洒在黄瓜上,保证调料水浸透黄瓜,蒜、辣椒撒在黄瓜上,热油,炝一下。
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步骤2/3
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保鲜膜盖好,冷藏1小时。即可食用。
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最后一步
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刀功秀一下…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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