咖喱蟹
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步骤1/8
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大蒜剥皮,我喜欢整个烧!洋葱切丝,生姜切片
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步骤2/8
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土豆胡萝卜滚刀块
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步骤3/8
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蟹清洗干净!
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步骤4/8
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起锅!放油!将大蒜生姜煸炒出香味
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步骤5/8
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加胡萝卜,土豆煸炒至土豆变色
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步骤6/8
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加入虾蟹!翻炒加老酒去腥味!
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步骤7/8
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翻炒至虾蟹呈黄色!加入适量水,加入咖哩块!(我是超市买的!一盒可以烧两次)
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最后一步
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炖煮一会至咖喱酱浓稠!在加盐调味!出锅撒葱!!!这味道超棒!不用加味精很鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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