沙茶猪蹄
浏览 9170 · 收藏 57 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
猪蹄买时切好,过水飞沫后捞出。
-
步骤2/5
冷油放冰糖,化后放沥干水的猪蹄炒糖色,红后捞出。
-
步骤3/5
放底油,炒香后放桂皮,八角,辣椒,略炒后放猪蹄,放料酒,酱油,沙茶酱。加水
-
步骤4/5
烧开后改小火一小时,大火收干汤。
-
最后一步
出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
换个做法
沙茶猪蹄的其他做法
沙茶猪蹄的相关分类
沙茶猪蹄的相关推荐
-
腊肉炒西兰花
123132人看过 -
熏肉炒蒜苔
278446人看过 -
腊肉炒包菜
235966人看过 -
菌菇汤
522147人看过 -
日食记 | 魔芋豆腐
1735106人看过 -
凉拌魔芋丝
3454489人看过 -
排骨萝卜汤
305002人看过 -
迷你水煎包
428124人看过 -
冰糖蒸鸡蛋
39169人看过 -
保证蜜红豆颗颗完整,粒粒分明的技巧㊙️超简单
49098人看过 -
美容养颜篇——小米面红豆包
420人看过 -
荠菜肉丝豆腐羹
3367人看过