山珍面
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山珍面,只需要最简单的调味,却鲜美无比。几样干货泡发后,炒制臊子,配上劲道面条,健康又美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡发各种干货,提前准备,泡半天左右。留着泡出来的水。所有材料切丝。
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步骤2/3
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炒五花肉,变色后放入香菇笋丝煸炒放一颗八角提香,放酱油。后加入其余材料翻炒,放盐。加入泡制时的水,煮开,煮五六分钟后勾芡。
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最后一步
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面煮好后捞出浇上臊子,即成。味道非常不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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