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清炒南瓜的做法

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清炒南瓜

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南瓜对身体的各种功效我就不多说了，女性朋友都要多吃南瓜，听说具有美容作用呢~呵呵~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 300g

、

食用油适量

、

食盐适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好南瓜和生姜
步骤2/9 点击查看大图
南瓜削皮后清洗干净，沥水后切小块备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅冷油放姜片炒出香味
步骤4/9 点击查看大图
油锅里加入南瓜块翻炒至断生发软
步骤5/9 点击查看大图
加入适量食盐翻炒，不需要太多
步骤6/9 点击查看大图
加入少许水
步骤7/9 点击查看大图
水量只要没过南瓜块即可
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖中火焖几分钟，至锅里的汤水收汁即可
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收汁后装盘，撒上葱花即可，口味咸鲜，又有南瓜的甜味，真的很好吃呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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