腐乳拌油菜心
腐乳拌油菜心味道超级的赞!
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步骤1/7
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油菜摘去老叶老梗洗干净用淡盐水泡20分钟再过一遍清水。预防农残。
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步骤2/7
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备好两小块腐乳、用匙羹将腐乳压烂成腐蓉待用。
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步骤3/7
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切好蒜瓣小红椒备用
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步骤4/7
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热锅热油先炒香蒜瓣和辣椒、接着放入菜心大火炒。
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步骤5/7
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炒至菜心软熟时、放入腐乳翻匀,接着下少许盐,少许白糖,鸡精随意哈,再淋上少许油拌匀关火。
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步骤6/7
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菜心出锅摆好盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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