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南瓜蝴蝶面的做法

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南瓜蝴蝶面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蝴蝶面 250g

、

南瓜 300g

、

洋葱一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
①南瓜去皮切小片蒸熟，放搅拌机加一点点水打成蓉备用，洋葱切丝或小粒备用
步骤2/4 点击查看大图
②蝴蝶面放开水里煮八分钟左右(任何意面都可以的哦)，煮透即可，过凉水备用
步骤3/4 点击查看大图
③锅里放少量油爆炒洋葱炒到洋葱软了，甜味出来了，加入打好的南瓜蓉，如果很粘稠，就可以加点水调到你自己喜欢的浓度，然后调味少量糖，盐，一点鸡精，在磨入一点的胡椒粉味道会更好，调好味道后浓汤也烧开了，意面加进去拌均匀再次烧开即可
最后一步点击查看大图
装盘后撒上芝士粉即可开吃(没有可不放)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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