糖煮子姜
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最近老想做吃的,感觉一天到晚脑袋里都在想着做吃....今天趁着宝宝午睡,赶紧到厨房开始工作! 很喜欢吃姜,姜是件很好的食品,可以美容,去寒气,对寒性痛经也有很好的疗效。今天做了一大罐糖煮子姜,嘴馋的时候拿来当零食吃,哈!放冰箱冷藏可以存储3个月左右。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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子姜洗净,切成薄皮,再洗一次,沥干。
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步骤2/4
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锅中放入清水和黄片糖,煮至糖融化。
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步骤3/4
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倒入子姜,大火煮开转小火炖煮1个小时左右。
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最后一步
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放凉后倒入罐子里,冷藏可存储3个月左右。可以直接当零食吃,可以冲水喝,也可以配戚风蛋糕一起吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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