炒丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把蒜切碎,青红辣椒切斜刀
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步骤2/3
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丝瓜切滚刀片,片不要切的太后,不然不好入味
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最后一步
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锅里放适量油,油热放花椒,烹出香味后把花椒捞出,放少点蒜,放青红辣椒,翻炒一下把丝瓜倒入翻炒均匀,放入剩下的蒜,放少许水翻炒,放盐,鸡精继续翻炒一会
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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