茄汁意面(虾仁)
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一道最基本的茄汁意面 用家里现有食材做的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
番茄
3到4个(2人份)
、
虾仁
10只
、
培根
2片
、
意面
2个硬币宽度
、
大蒜
6瓣
、
橄榄油
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
干罗勒
适量
、
亨氏番茄酱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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番茄划十字热水烫好剥皮 切小块备用 基围虾洗净挑虾线剥皮备用 培根切碎 意面煮好(放多点盐 一点油)备用
-
步骤2/3
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锅里下橄榄油 大蒜煸香 培根煸香 番茄切碎下锅 加水一碗 煮到粘稠 放虾仁 放盐 胡椒粉 罗勒 番茄酱 调味
-
最后一步
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加意面搅拌即可
小贴士
煮意面时适当放一点油盐放多一点 罗勒没有买到新鲜的 用的干的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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