粉蒸肉
浏览 9627 · 收藏 37
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带皮五花肉，切成厚片，把碗中倒入老抽，味达美，十三香，鸡精，料酒，腌制一晚上
-
步骤2/5
点击查看大图
第二天把研制的肉，抹上米粉，
-
步骤3/5
碗底抹上油，方便到时扣出来省事
-
步骤4/5
点击查看大图
把五花肉皮朝下麻在碗里，上面放上姜片，葱，梅干菜，放在锅里大火蒸40分钟，小火在蒸40分钟，
-
最后一步
点击查看大图
就可扣过来装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
换个做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
千层发面饼
5461人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#香菇酱肉包
144550人看过 -
甜虾牛油果塔塔
165939人看过 -
#餐桌上的春日限定#目前最流行的花卷做法
263449人看过 -
酸黄瓜蟹柳鸡蛋饼
29722人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#全麦巧克力欧包
110219人看过 -
枣馒头~过年馒头
16522人看过 -
年夜饭-Q弹猪皮冻，满满胶原蛋白，好吃又好做
277719人看过 -
蒜苔吃不完，试试这样做分分钟抢光~蒜苔酱
12476人看过 -
蜂蜜芥末海鲜球
19582人看过 -
年年有余-孔雀开屏鱼
444820人看过 -
酸菜饺子
41737人看过
