鸡蛋饼
早餐必备
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步骤1/10
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根据几人食用放面粉,一人就半碗,多人就几碗,以此类推,加水,搅拌
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步骤2/10
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因个人量,只放了三个鸡蛋,
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步骤3/10
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一起搅拌,搅匀
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步骤4/10
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搅匀后,不要有疙瘩哟!因我失误,加水有点多,所以有点稀,这点切记!
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步骤5/10
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热锅,放少许油,放一勺液体,摇匀,低火烧
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步骤6/10
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片刻,铲子顺边铲起,翻个,
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步骤7/10
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翻起前
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步骤8/10
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翻起后
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步骤9/10
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多次翻翻翻,到熟为止,如果火大了,饼会脆,或有点硬,如果是给小孩吃还是别太硬
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最后一步
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成品,因没准备太多食材,仅蛋饼,如果可以的话可以放些胡萝卜丁、火腿丁,香葱丁,因本人不喜葱,所以没放,总而言之,喜欢什么放什么!也可根据个人口味调料!因赶时间就这样啦!
面粉中加入水,别太多,要不太稀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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