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干煸扁豆的做法

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干煸扁豆

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切墩(初级)

扁豆 500g

、

葱半根

、

姜 5g

、

蒜 2颗

、

香辣豆瓣酱 1勺

、

菜籽油 6ml

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.油入锅，烧热。2.蒜爆香。3.扁豆入锅，大火爆炒至变色，变软，4.加入香辣豆瓣酱，炒至豆瓣酱均匀5:火调小，放葱姜蒜和鸡精，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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