意大利奶油腌肉蘑菇汁
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
意面
一份
、
洋葱丝
一点
、
培根
一片
、
口蘑
一颗
、
奶油汁的做法
、
淡奶油
多半碗
、
蛋黄
一个
、
鲜法香碎
一点
、
怕马森干酪
大量
、
黑胡椒 盐
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
意面:做锅水水里 放盐 橄榄油 开锅后 放入意面关火闷3-4分钟捞出控水 里面有硬心不用担心
-
步骤2/4
汁:打入一个蛋黄 加半碗奶油后搅匀 放入法香碎和干酪
-
步骤3/4
口蘑切片 培根切块指甲大小就OK 洋葱切丝 热锅点一点油后 放培根洋葱炒熟后 放洋葱丝
-
最后一步
点击查看大图
然后把刚才的奶油汁倒进锅中加热后 放意面 收愁 加盐 黑胡椒调口即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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