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培根可乐饼的做法

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培根可乐饼

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在美食频道上看到这道菜，非常喜欢，试着还原出来，很美味哦

食材清单加入采购清单

掌勺(高级)

土豆 2个

、

培根 3片

、

洋葱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆削皮切片
步骤2/9 点击查看大图
土豆片煮20分钟，煮熟后捣碎成泥
步骤3/9 点击查看大图
培根，洋葱，大蒜切碎
步骤4/9 点击查看大图
培根下平底锅煎出油后下洋葱和大蒜
步骤5/9 点击查看大图
培根，大蒜，洋葱煎到微焦
步骤6/9 点击查看大图
把培根，洋葱，大蒜加到土豆泥里搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
把拌好的土豆泥捏成椭圆形的球
步骤8/9 点击查看大图
在剩有培根油的锅里再加一点油，把可乐饼煎到每面都金黄
最后一步点击查看大图
出锅了，我是贵州人所以喜欢蘸辣椒面，不吃辣也可以蘸番茄酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-24

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