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鲫鱼汤面的做法

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鲫鱼汤面

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儿子不喜欢吃鱼，一直用鱼汤代替鱼，早餐来碗鱼汤面，爽口又营养，他的菜里最后我通常都会放一点核桃油和苏子油

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切墩(初级)

挂面适量

、

鲫鱼汤适量

、

菠菜适量

、

大葱适量

、

白胡椒粉适量

、

苏子油适量

、

核桃油适量

、

香油适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠菜洗净，只要叶子
步骤2/7 点击查看大图
切好菠菜和葱碎
步骤3/7 点击查看大图
煮面，我煮的是挂面，也可以别的面，看个人喜好
步骤4/7 点击查看大图
面熟前放入菠菜，用筷子搅几下就可以了
步骤5/7 点击查看大图
鲫鱼汤，前一晚煮好留着早上用的
步骤6/7 点击查看大图
面捞出，放入盐，生抽，白胡椒，香油，核桃油，苏子油，葱碎
最后一步点击查看大图
把煮沸的鱼汤浇到面上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

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